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中药煎药机和传统煎药究竟哪个好?
发布时间:2018-06-26   点击次数:1468次
  免煎中药价格较高,自煎中药太麻烦,很多医院和药店开展的代煎中药颇受欢迎。但一些细心的市民发现,代煎中药与自煎中药相比,似乎颜色淡了许多,如此药效有没有差别?代煎过不卫生?到底有没有按照医嘱“很麻烦”地对药物先煎后放帮自己煎药呢?
 
  如果煎的药是普通煎药方法中要后下的药,也就是易挥发的药、如植物叶类的中药。这种情况下、煎药机的优势就显而易见,因为煎药机的密封很好,而后下的易挥发药在密封状态下不易挥发,所以煎药机比传统人工煎效果要好。
 
  如果是矿物和动物贝壳类的药材用哪一种煎药方法好呢?显而易见,用传统人工煎药法煎药时,因为这类药材质地非常硬,药效成分不易煎出,需要长时间文火煎熬才行,用中药煎药机煎质地比较硬的药材,煎出率高,这类药物为主时用中药煎药机是zui好的。
 
  那zui常见的根茎类的中药材,用中药煎药机煎药和传统人工煎药法比较的话,前者比后者煎出药效要高出一些,或相差不多。
 
  中药煎药机比人工煎药法相比较优势更明显的一点就是:卫生学检测指标明显优于传统煎药   由于中药煎药多年来一直承袭古法,整个煎煮与灌装过程在开放状态下进行,所得药液易污染、发酵和霉变,药液在低温条件下也只能保存两天,不便储存、携带,药液质量难以控制。而新型煎药设备煎药机与包装机连为一体,煎煮和包装为封闭过程,减少了污染,包装袋采用无毒、无菌的进口复合膜材料,抗温、抗压、保鲜、卫生状况得到良好的改善,使服用中药液安全卫生。
 
  规范化煎药效率高
 
  医院和药店代煎服务使用的是自动煎药机,煎煮过程在密闭、高压环境下进行,设定好时间、压力等参数,煎好后经人工或自动挤压,将药液输送到自动包装机包装。
 
  中药煎药机代煎的优点很多,机械化生产效率高,加水量、煎药时间容易控制,能做到煎药规范化、标准化、数字化管理。火力比较均匀,而且煎煮前会对中药进行规范浸泡(家庭自煎一般都将药材直接倒进锅里煎煮),很少煎焦糊现象,不会浪费药材。例如要把中药统一煎出200毫升药液,用煎药机代煎,万一水分太多,还可以过滤后浓缩到规定的服用药液量。
 
  药液颜色
 
  自煎:受煎煮时间、方法、水分等因素影响,药液颜色难以把握。
 
  中药煎药机代煎:火力均匀,而且煎煮前会对中药进行规范浸泡,通常药液颜色较深。一般来讲,如果以草药类、矿物类药为主,煎出来的颜色比较淡,但都不会影响疗效。
 
  ●煎煮时间
 
  自煎:用于治疗不同疾病,煎煮方法和时间不一样。
 
  中药煎药机代煎:时间较为固定,一般为煮沸30分钟。

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